Чиа семето се смета за многу здраво кога станува збор за исхраната на возрасните.
Меѓутоа, кога станува збор за чиа семето и децата, се прашуваме дали е безбедно за нив, колку можат да консумираат, дали можат да го јадат секој ден…
Но, не само што е безбедно за децата, туку е одлично и за оние попребирливите.
Дали чиа семето е безбедно за децата?
Децата можат безбедно да го консумираат чиа семето.
Тие имаат најголема потреба од хранливи материи во првите години од животот бидејќи минуваат низ брз раст и развој.
Бидејќи е толку богато со хранливи материи и може да се додаде во која било храна, чиа семето може да помогне да се пополнат празнините во исхраната што можат да произлезат од пребирливоста во исхраната и зголемените потреби за исхрана, објаснува диететичарот Веена В.
„Додавањето на чиа семето во исхраната на детето треба да започне со мала количина дополнета со течност за да може детето да го голтне, во спротивно ризикот од запек е голем“, вели таа.
Сепак, важно е да се консултирате со педијатар пред да го внесете чиа семето во исхраната на вашето дете.
Кои се придобивките од чиа семето за децата
Има многу здравствени придобивки од чиа семето за децата, вклучувајќи ги следните:
Може да помогне во развојот на мозокот
Чиа семето е добро за развојот на мозокот бидејќи содржи омега-3 масни киселини.
Детскиот мозок се развива 90 проценти до петтата година, така што чиа семето може да игра важна улога.
Чиа семето е богато со алфа-линоленска киселина (АЛА), која помага во поттикнување на развојот на мозокот, според студијата објавена во списанието на Американското здружение за срце.
Чиа семето го ублажува запекот
Децата често се склони кон запек, а чиа семето може да помогне во тоа.
Околу 28 грама чиа семе содржи 9,75 грама влакна, што е одлично кога станува збор за дигестивното здравје.
Може да им помогне на децата да изградат посилни коски
Чиа семето е природен извор на калциум потребен за градење силни коски.
Често ја нагласуваме важноста на млекото за децата, но чиа семето содржи повеќе од пет пати повеќе калциум од полномасното млеко.
Сто грама полномасно млеко има 113 мг калциум, додека 100 г чиа семе содржи 631 мг калциум. Претходно споменатата студија вели дека долгорочното консумирање на чиа семето може да доведе до зголемена содржина на минерали во коските.
Може да го подобри имунолошкиот систем
Додека децата одат на училиште и се дружат со други деца, тие често се изложени на разни инфекции.
Силниот имунолошки систем може многу да помогне во спречувањето на болеста.
Студијата објавена во „Food Science & Nutrition“ наведува дека чиа семето има ефект на зајакнување на имунитетот на телото бидејќи содржи микрохемикалии и омега-3 масни киселини, како и витамини Ц и Е.
Одржува високо ниво на енергија
Чиа семето има здрава комбинација на влакна и протеини.
Ова помага да се одржи енергијата кај децата. Затоа, појадокот со чиа семе може да им помогне да останат активни во текот на денот.
Колку чиа семки можат да консумираат децата дневно?
Генерално е безбедно да се воведе чиа семе во исхраната на децата околу 2-годишна возраст, вели диететичарот Веена.
Децата можат безбедно да консумираат околу 1 до 2 лажички чиа семе дневно.
Помала количина е идеална за почеток, додека не се воспостави нивото на толеранција.
Многу е важно детето после чиа семето да пие доволно вода за да ја ублажи секоја непријатност, нагласува таа.
Кои се несаканите ефекти од чиа семето кај децата
Нема штетно дејство на чиа семето, но поради високата содржина на влакна може да предизвика некои несакани ефекти доколку се консумира во прекумерни количини или на погрешен начин. Важно е да се консултирате со лекар пред да воведете чиа семе во исхраната на децата.
Дигестивни проблеми
Веројатни се проблеми со варењето ако чиа семето се консумира во прекумерни количини.
„Децата кои јаделе премногу чиа семе може да се жалат на надуеност и гасови. Затоа е важно да се избегнува прекумерна консумација“ на чиа семе”, вели Веена.
Може да го блокира дигестивниот тракт
Многу е важно чиа семето да го натопите во вода или млеко и потоа да ги конзумирате.
Јадењето ненатопено и сирово чиа семе, а потоа пиењето вода или млеко го нема истиот ефект. Ова може да го блокира дигестивниот тракт.
Ако детето има потешкотии да голта, тогаш подобро е да го избегнувате чиа семето.
Може да ги влоши стомачните проблеми
Ако детето веќе има стомачни проблеми, тогаш чиа семето може да ги влоши. Децата со синдром на нервозно дебело црево или дивертикулитис треба да избегнуваат чиа семе.
Може да предизвика алергиски реакции
Во некои случаи, чиа семето може да предизвика алергиска реакција кај некои деца, но тоа е ретко. Чиа семето исто така може да реагира и на сусам, што треба да се земе предвид при конзумирање.
Како да го вклучите чиа семето во исхраната на децата
Чиа семките немаат посебен вкус, туку имаат вкус на она со што ќе се помешаат.
Може да се додаде директно во смути, јогурт, овесна каша или печива.
Може да се измеша и со вода или млеко за да се направи пудинг, кој може да биде вистинско уживање за децата.
Добро е што чиа семките немаат никаков вкус, затоа што совршено се вклопуваат со секаков вид храна без да го менуваат вкусот“, вели Веена.
Што треба да се има на ум при вклучување на чиа семето во исхраната на децата
Кога чиа семето е вклучено во исхраната на децата, најважно е тоа добро да се натопи. Натопувањето преку ноќ е најдобриот начин за користење на чиа семето за деца.
„Секогаш внимавајте ова ситно, мало семе да има доволно време да се згусне и добро да се хидрира пред да им го дадете на децата – апсорбира голема количина течност и лесно може да се прошири во стомакот“, објаснува Веена.
Друга работа што треба да ја запомните е постепено да го воведувате во исхраната на вашите деца. Затоа треба да започнете со мали количини и постепено да ги зголемувате.
На овој начин ќе можете да одредите како вашето дете реагира на чиа семето.
Дали децата можат да јадат чиа семе секој ден?
Децата можат да јадат чиа семе секој ден, доколку е тоа во умерени количини, вели Веена. Секојдневната консумација може да обезбеди постојани придобивки, но важно е да се балансираат чиа семките со друга храна богата со хранливи материи за да се одржи добро заокружена исхрана.